Фонд Онассиса_ONASSIS STEGI_ открытие ресторана Amhibian !!!

 

Дорогие друзья,

Греческий культурный центр (ГКЦ) предлагает вашему вниманию информацию от благотворительного фонда «А.С. Онассис» (Греция) об открытии ресторана  Amphibian.

Предлагаем вам ознакомиться с подробной информацией от фонда А.С.Онассиса. [информация на греческом языке и в переводе — google-translation — русский язык]. 

«Amphibian» поднимается на террасу Стеги.

Афины с высоты, Стеги под звездами. С видом на Акрополь и Ликавит, ресторан на седьмом этаже Стеги становится новым гастрономическим хитом этого лета, а самостоятельный бар предлагает одну из самых атмосферных локаций в городе.

На полностью обновленной открытой кухне террасы Стеги команда шеф-повара Тасоса Мандиса, обладателя звезды Мишлен, создает меню, которое постоянно обновляется, делая акцент на сезонности и отборных продуктах. Здесь подают отдельные блюда, которыми можно делиться или наслаждаться в своем темпе: от знаменитой креветки шефа — одного из первых фирменных блюд Soil — до угря в рамене, шницеля из черной свинины с корнем сельдерея и говяжьего тартара с соленой вафлей.

Руфтоп-бар Amphibian уже открыл свои двери на седьмом этаже Стеги, на террасе здания, и работает независимо от ресторана. С панорамным видом на Акрополь, авторскими коктейлями от Bespoke Directors и закусками, созданными для того, чтобы их делить, он становится одним из самых атмосферных мест для вечернего выхода в Афинах — особенно в тот час, когда аттическое небо переливается красками.

Музыкальное сопровождение — за Георгиосом Серагосом из Best Radio 92,6. Саундтрек меняет настроение по ходу вечера: от расслабленного аперитива до самых живых ночных ритмов.

 

 

 

 

Το Amphibian ανεβαίνει στην ταράτσα της Στέγης.

Η Αθήνα από ψηλά, η Στέγη κάτω από τα αστέρια. Με θέα την Ακρόπολη και τον Λυκαβηττό, το εστιατόριο της Στέγης στον 7ο όροφο γίνεται ο νέος γαστρονομικός προορισμός του καλοκαιριού, ενώ το αυτόνομο μπαρ προσφέρει μια από τις πιο ατμοσφαιρικές εμπειρίες στην πόλη.

 

 

Στην πλήρως ανακαινισμένη, ανοιχτή κουζίνα της ταράτσας της Στέγης, η ομάδα του βραβευμένου με Michelin Chef Patron Τάσου Μαντή δημιουργεί ένα μενού που εξελίσσεται διαρκώς, με έμφαση στην εποχικότητα και την επιλεγμένη πρώτη ύλη. Ξεχωριστά πιάτα που μπορούν να μοιραστούν ή να απολαύσουν οι επισκέπτες με τον δικό τους ρυθμό: από την εμβληματική γαρίδα του Chef, ένα από τα πρώτα signature πιάτα του Soil, μέχρι ράμεν χελιού, σνίτσελ μαύρου χοίρου με σελινόριζα και μοσχαρίσιο ταρτάρ με αλμυρή βάφλα.

Το rooftop bar του Amphibian έχει ανοίξει τις πόρτες του στον 7ο όροφο της Στέγης, στην ταράτσα του κτιρίου, λειτουργώντας αυτόνομα από το εστιατόριο. Με πανοραμική θέα στην Ακρόπολη, signature cocktails από τους Bespoke Directors και δημιουργικά πιάτα φτιαγμένα για να μοιράζονται, γίνεται ένας από τους πιο ατμοσφαιρικούς προορισμούς για βραδινή έξοδο στην Αθήνα, ειδικά την ώρα που ο αττικός ουρανός αλλάζει χρώματα.

Τη μουσική επιμέλεια υπογράφει ο Γιώργος Σεράγος του Best Radio 92,6, με ένα soundtrack που αλλάζει ρυθμό όσο προχωρά η βραδιά, από το χαλαρό aperitivo μέχρι τις πιο ζωντανές ώρες της νύχτας.

 

ГРЕЧЕСКИЙ КУЛЬТУРНЫЙ ЦЕНТР - ГКЦ !!!

 АКТИВНОСТЬ - ПОСТОЯНСТВО - ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ - ВЕРНОСТЬ – ПРЕДАННОСТЬ ДЕЛУ !!!

или когда

ГАРМОНИЧНО СОЧЕТАЮТСЯ ФОРМА и СОДЕРЖАНИЕ !!!

 

ГРЕЧЕСКИЙ КУЛЬТУРНЫЙ ЦЕНТР !!!

ПОЛЕЗНАЯ  АКТУАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ !!!

 

МЫ ВМЕСТЕ !!! МЫ – ЕДИНЫЙ МИР !!!

ВМЕСТЕ МЫ СИЛЬНЕЕ, МОЩНЕЕ, ВМЕСТЕ мы ДУХОВНО БОГАЧЕ и, на самом деле, СЧАСТЛИВЕЕ !!!

 

Αγαπητοί φίλοι,

Το Κέντρο Ελληνικού Πολιτισμού – Κ.Ε.Π. είναι στην ευχάριστη θέση να προωθήσει ενημέρωση από το Ίδρυμα ΩΝΑΣΗΣ σχετικά με σχετικά με τα εγκαίνια του εστιατορίου Amphibian.

 

 

 

Το Amphibian ανεβαίνει στην ταράτσα της Στέγης.

 

Η Αθήνα από ψηλά, η Στέγη κάτω από τα αστέρια. Με θέα την Ακρόπολη και τον Λυκαβηττό, το εστιατόριο της Στέγης στον 7ο όροφο γίνεται ο νέος γαστρονομικός προορισμός του καλοκαιριού, ενώ το αυτόνομο μπαρ προσφέρει μια από τις πιο ατμοσφαιρικές εμπειρίες στην πόλη.

 

 

Στην πλήρως ανακαινισμένη, ανοιχτή κουζίνα της ταράτσας της Στέγης, η ομάδα του βραβευμένου με Michelin Chef Patron Τάσου Μαντή δημιουργεί ένα μενού που εξελίσσεται διαρκώς, με έμφαση στην εποχικότητα και την επιλεγμένη πρώτη ύλη. Ξεχωριστά πιάτα που μπορούν να μοιραστούν ή να απολαύσουν οι επισκέπτες με τον δικό τους ρυθμό: από την εμβληματική γαρίδα του Chef, ένα από τα πρώτα signature πιάτα του Soil, μέχρι ράμεν χελιού, σνίτσελ μαύρου χοίρου με σελινόριζα και μοσχαρίσιο ταρτάρ με αλμυρή βάφλα.

Το rooftop bar του Amphibian έχει ανοίξει τις πόρτες του στον 7ο όροφο της Στέγης, στην ταράτσα του κτιρίου, λειτουργώντας αυτόνομα από το εστιατόριο. Με πανοραμική θέα στην Ακρόπολη, signature cocktails από τους Bespoke Directors και δημιουργικά πιάτα φτιαγμένα για να μοιράζονται, γίνεται ένας από τους πιο ατμοσφαιρικούς προορισμούς για βραδινή έξοδο στην Αθήνα, ειδικά την ώρα που ο αττικός ουρανός αλλάζει χρώματα.

Τη μουσική επιμέλεια υπογράφει ο Γιώργος Σεράγος του Best Radio 92,6, με ένα soundtrack που αλλάζει ρυθμό όσο προχωρά η βραδιά, από το χαλαρό aperitivo μέχρι τις πιο ζωντανές ώρες της νύχτας.

 

 

 

ΚΕΝΤΡΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ - ΚΕΠ !!!

 ΔΡΑΣТΗΡΙΟТHΤΑ - ΣΥΝΕΠΕΙΑ – ΕΝΔΕΛΕΧΕΙΑ -ΠΙΣΤΗ- ΑΦΟΣΙΩΣΗ στο ΩΡΑΙΟ, το ΑΛΗΘΙΝΟ, το ΑΓΑΘΟ, το ΕΝΑΡΕΤΟ !!!

ΑΡΜΟΝΙΚΗ ΣΥΝΥΠΑΡΞΗ ΜΟΡΦΗΣ & ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟΥ !!!

 

ΚΕΝΤΡΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ !!!

ΧΡΗΣΙΜΗ- ΕΠΙΚАΙΡН ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ !!!

 

ΕΙΜΑΣΤΕ ΜΑΖΙ !!! ΕΙΜΑΣΤΕ ΕΝΑΣ ΕΝΙΑΙΟΣ ΚΟΣΜΟΣ !!!

ΕΙΜΑΣΤΕ ΜΑΖΙ !!! ΜΑΖΙ ΠΑΡΑΜΕΝΟΥΜΕ ΔΥΝΑΤΟΤΕΡΟΙ, ΣΘΕΝΑΡΟΤΕΡΟΙ, ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΑ ΕΜΠΛΟΥΤΙΣΜΕΝΟΙ και ειλικρινά ΕΥΤΥΧΙΣΜΕΝΟΙ !!!