Урожай шафрана под угрозой: изменение климата угрожает золотому урожаю Греции.

Дорогие друзья,

Греческий Культурный Центр – ГКЦ (www.hecucenter.ru ) рад препроводить актуальную информацию о современных, текущих событиях, в жизни Греции:

Греция, известная своими потрясающими пейзажами древней эпохи, также является домом для уникального сельскохозяйственного сокровища: Шафрана. Эта нежная специя, выращиваемая на протяжении тысячелетий, уже давно является заслуженной гордостью и экономическим процветанием региона Козани. Однако будущее этой драгоценной культуры, грамм которой может стоить от 5 до 9 евро, сейчас находится под угрозой из-за климатических изменений.

 

Хрупкий баланс нарушен

Длительные засухи, усугубленные повышением температуры, привели к высыханию и растрескиванию земли. Раньше увлажнению почвы шафрановых полей также способствовал и снег, который, однако, выпадет все реже. Эти изменения нарушили хрупкий баланс и некогда пышные и яркие шафрановые поля региона Козани сегодня находятся под угрозой.  

Исчезающая традиция

На протяжении веков местные фермеры тщательно выращивали шафран — кропотливый процесс, включающий ручную сборку каждого нежного цветка. Яркие красные рыльца тщательно собираются и сушатся. Однако меняющийся климат угрожает будущему данной традиции.

 

Повышение температуры привело к значительному снизижению урожайности, а качество пряности ухудшилось. Фермеры опасаются, что, если эта тенденция сохранится, древняя традиция и вовсе может исчезнуть.

Призыв к действию

Необходимы срочные действия, чтобы защитить будущее греческого шафрана. Ученые и фермеры сотрудничают в разработке климатически устойчивых методов выращивания, таких как засухоустойчивые сорта и инновационные ирригационные системы. Кроме того, государство должно уделять приоритетное внимание методам воздействия на сельское хозяйство и инвестировать в исследования, направленные на решение проблем изменения климата.

Источник: https://greekcitytimes.com/2024/11/17/a-saffron-harvest-imperiled-climate-change-threatens-greeces-golden-crop/

 

МЫ ВМЕСТЕ !!! МЫ – ЕДИНЫЙ МИР !!!

ВМЕСТЕ МЫ СИЛЬНЕЕ, МОЩНЕЕ, ВМЕСТЕ мы ДУХОВНО БОГАЧЕ и, на самом деле, СЧАСТЛИВЕЕ !!!

 

ГРЕЧЕСКИЙ КУЛЬТУРНЫЙ ЦЕНТР - ГКЦ !!!

 АКТИВНОСТЬ - ПОСТОЯНСТВО - ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ - ВЕРНОСТЬ – ПРЕДАННОСТЬ ДЕЛУ !!!

или когда

ГАРМОНИЧНО СОЧЕТАЮТСЯ ФОРМА и СОДЕРЖАНИЕ !!!

 

ГРЕЧЕСКИЙ КУЛЬТУРНЫЙ ЦЕНТР !!!

ПОЛЕЗНАЯ  АКТУАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ !!!